Onpahan sitä ihminen ollut aikaansaamaton.. ihan kauhiasti ei ole tullut leivottuakaan, mutta vielä vähemmän kuvattua tai päivitelttyä tänne. Jospa taas sit ryhdistyisi... tai edes yrittäisi

ps. Kaikki aikaisemmat kuvat ovat iloisesti vuodatuksen ongelmien vuoksi kadonneet... ehkäpä joskus niitä takaisin yritän lisäillä - or not?


Tämmöisiä pullia ainaskin on tehty...

Vaniljahyrrät (gluteeniton)



Pullataikina


5 dl maitoa

50 g hiivaa

2 munaa

1,5 dl sokeria

2 tl suolaa

2 tl kardemummaa

1 tl psyllium

n.14 dl  gluteenitonta vaaleaa jauhoseosta)

150 g voita sulatettuna


Täyte (riittää koko taikinaan):


2 ps blå bandin vaniljakastikeaineksia

3 dl maito

Osasta taikinaa tein perus korvaapuusteja...



Aivan ihania pullia... pehmoisia ja herkkuja :) Säilyvyydestä en tiedä kun koko satsi kului yhden päivän aikana Maistui siis kaikille ei-keliaakikoillekin..